Такую ягоду можно и в Инстаграм выложить. Очень уж она фотогеничная, крупная. Корреспондент районки оценила первый урожай земляков.
А всё начиналось с небольшой грядки. Теперь клубничная плантация семьи Пинчук из Хойник насчитывает целых 5 соток. Клубника в открытом грунте налилась красным цветом, а какая сочная и сладкая! Журналист, естественно, сняла пробу. Сразу бросается в глаза ухоженность участка. Расстояние между рядами позволяет проходить и собирать урожай, не наступая на кустики. Всё сделано грамотно и с любовью. Мульчирующая плёнка защищает ягоды от сорняков и держит их в чистоте. Об этом позаботился хозяин дома – Артур, нынешний директор КСУП «Эксбаза «Стреличево». Выращивание клубники – общее хобби для семьи. Помогают в этом деле супруга Ольга, дочь Женя. Сынок Вова пока маленький, умеет только кушать клубнику. Применение сочному лакомству хойничане находят: замораживают, пекут пироги, варят варенье.
Пинчуки признаются, что каждый сорт уникален своим вкусом, размером: есть ягоды с детскую ладошку. Конечно, сил пришлось приложить немало, чтобы собрать первые плоды. С нуля учились навыкам выращивания ягод, закупали здоровую рассаду, обрабатывали, подкармливали, поливали.
Теперь на участке растёт 11 сортов: Альба, Клери, Брилла, Сан Адреас, Альбион, Мурано, Магнус, Мальвина, Азия. Среди них несколько ремонтантных, которые плодоносят с начала сезона и до заморозков. Предпочтение хойничане отдают поздней клубнике – Магнусу и Мальвине.
Альба – самая урожайная, выходит 2 кг с куста. А самая крупная ягода весит по 80 г. Семья Пинчук в этом году планирует собрать 2 тонны сладкого урожая.
Виктория МОРОЗ.
Фото автора.
