К основному дню голосования на выборах Президента Республики Беларусь готовятся абсолютно все.
Не остались в стороне и наши пекари с кондитерами. Любимая и знакомая всем хойничанам продукция участка г. Хойники Брагинского филиала облПО появится в воскресенье, 26 января, на семи избирательных участках в районе.
– На этой неделе усиленно готовим нашу продукцию. Уже выпекли и оформили знаменитые «грибки по-хойникски» – их готовить можно заранее, ведь срок хранения целых 15 суток. В пятницу приступили к хлебу, пышкам, булочкам с начинками, сухарикам, тортам, пирожным и рулетам. Сегодня готовим пирожки, колдуны, котлеты, рыбу в панировке. Список весьма широкий, чтобы угодить вкусу всех покупателей.
Наши изделия будут реализовывать на избирательных участках в Глинище, Борисовщине, Вити, Великом Бору, Поселичах и Стреличево. Предложим избирателям также приобрести горячие напитки и согреть выбранные блюда в микроволновой печи, – приглашает жителей района заведующий производством Валентина Романенко.
Особое место у хойникских кондитеров и пекарей отводится изготовлению булки «Бацькавай». Название дано символическое, ведь с ним связана целая история. В начале своей президентской карьеры Президент Беларуси Александр Лукашенко посещал Хойникский район. В числе прочих объектов был и местный магазин, где белорусский лидер похвалил вкус свежей плетёнки. Отныне выпечка стала ассоциироваться с Президентом, которого все белорусы уважительно зовут Бацькой.
Бацькава булка займёт заслуженное место на торговом прилавке, но, уверены производители, мягкий и ароматный хлеб там долго не залежится.
К слову, во время торговли покупатели могут взять контакты у представителей хойникского хлебозавода, чтобы в будущем заказывать там кондитерские изделия.
Алеся ЯЧИЧЕНКО.
Фото автора.
