С домашними консервами осторожнее
Овощные, рыбные, мясные и многие другие консервы, вяленые продукты, изготовленные в домашних условиях, порой бывают весьма опасными для здоровья, ведь при неправильной технологии консервирования есть опасность заразиться ботулизмом. Это острое токсико-инфекционное заболевание, вызываемое токсинами ботулиновой палочки. Самые распространённые ранние симптомы ботулизма: тошнота, рвота, ухудшение зрения («сетка», «туман», двоение в глазах, опущение века), сухость во рту […]
Продолжить чтение