Расширить ассортимент тираженного ириса «Красный Мозырянин» и запустить производство конфет на основе сухого молока на базе кондитерской фабрики «Коммунарка» призваны крупные инвестиционные проекты, реализуемые в пищевой промышленности.
С ходом реализации инициатив корреспондента БЕЛТА в преддверии Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности АПК познакомил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков.
Инвестпроект по установке новой линии производства тираженного ириса на фабрике «Красный Мозырянин» находится в стадии реализации. Линия была поставлена на предприятие в сентябре, на данный момент ведутся строительно-монтажные работы, ввод в эксплуатацию запланирован на декабрь этого года. Проект предполагает расширение ассортимента выпускаемой продукции.
Еще один амбициозный проект связан с фабрикой «Коммунарка». Посещая в июле прошлого года агрокомбинат «Юбилейный» в Оршанском районе, Президент поставил задачу освоить выпуск конфет на основе сухого молока как для обеспечения потребителей в стране, так и для экспорта продукции с высоким уровнем добавленной стоимости. За реализацию поручения взялась фабрика «Коммунарка», проект начат в Лиозненском районе. Он предусматривает выпуск нескольких видов кондитерских изделий: конфет на основе сухого молока на палочке или без палочки в индивидуальной и групповой упаковке и снеков/пастилок на основе сухого молока. Олег Жидков подчеркнул, что создается абсолютно новая категория кондитерских изделий, которая в нашей стране ранее не производилась, поэтому разработка является своего рода ноу-хау в кондитерской отрасли. Проект реализуют во втором квартале 2025 года.
Одним из основных торговых партнеров для организаций кондитерской отрасли концерна остается Россия, неплохо идет сотрудничество с Китаем. Оба рынка настолько емкие, что все еще имеют огромные перспективы для наращивания объемов экспорта. В целом, как заметил председатель «Белгоспищепрома», поставки кондитерской продукции Беларуси в 2024 году велись в 16 стран.
