В мире, где профессии часто меняются, а люди ищут быстрые пути к успеху, встречаются те, кто посвящает любимому делу всю жизнь.
Одна из таких людей – наша землячка Валентина Романенко, чьи знания превращают простые ингредиенты в настоящие произведения кулинарного искусства.
В честь Дня работников торговли Валентина Тихоновна, которая возглавляет производственный участок филиала облПО, награждена Почётной грамотой.
Высокую оценку многолетнему добросовестному труду нашей уважаемой землячки дал начальник главного управления торговли и услуг облисполкома Александр Качан.
Валентина Тихоновна начала свой путь в пекарном деле в 1990-е. Она пришла на своё первое место работы – хойникский хлебозавод, где быстро зарекомендовала себя как талантливый и ответственный работник.
За десятилетия работы Валентина Романенко видела, как менялась отрасль: ручной труд частично заменили машины, ассортимент расширился.
– За столько лет существенно расширили ассортиментную линейку – от 6 наименований хлебной продукции до 30, – рассказывает собеседница. – Уверена, для нас и это не предел.
Как мудро отмечает женщина, пекарское дело требует терпения, но оно благодарное: люди сразу чувствуют, сделан хлеб с душой или просто для галочки.
В чём же секрет её долголетия в профессии? Как и все профессионалы, Валентина Тихоновна убеждена, что выручают терпение и трудолюбие – даже в сложные времена она не бросила работу.
Валентина Романенко уверена: настоящий хлеб никогда не выйдет из моды. От себя же добавим: пока есть такие мастера, у этого ремесла есть будущее.
Алеся ЯЧИЧЕНКО.
Фото автора.
